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La patisserie crue

Conservez toutes les saveurs des ingrédients et surprenez vos papilles. Découvrez tous les secrets de la pâtisserie crue avec Ophélie Véron : crème fouettée à la noix de coco, ganache à l'orange, biscru,... 40 recettes crues pour faire le plein d'énergie et de gourmandises

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16 x 22 cm - 108 pages
ISBN : 9782842214166