La patisserie crue

Conservez toutes les saveurs des ingrédients et surprenez vos papilles. Découvrez tous les secrets de la pâtisserie crue avec Ophélie Véron : crème fouettée à la noix de coco, ganache à l'orange, biscru,... 40 recettes crues pour faire le plein d'énergie et de gourmandises