Sorbet Framboise

Recette Blender Vitamix

Ingrédients

  • 500g de framboises (surgelées)
  • 140g de myrtilles (surgelées)
  • 100g de sucre
  • 70gr de noix de cajou
  • 180ml de lait d’amandes

Préparation de la recette

  1. Placer tous les ingrédients dans le Vitamix dans l’ordre listé ci-dessus et verrouiller la goupille
  2. Sélectionner la vitesse 1
  3. Augmenter la vitesse jusque 10 graduellemnt puis passer en mode « Turbo »
  4. Laisser tourner pendant 1 minute environ en utilisant le « tamper » si nécessaire pour pousser les aliments sur les lames.